幼稚園の園庭には
梅の木や柿の木、紅葉の木があります。
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今年も、梅の木が豊かに実を付けていました。
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近くで見ていた子どもから
「あっ、取れた!」
という言葉も聞こえてきました。
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「私もやりたい!」
と次々に集まってきました。
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先日、収穫した梅漬けをしました。
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「なんだろう」
「かきごおりみたい」
という声も聞こえてきました。.
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「梅干しはしょっぱいから塩を入れるんだね」
と以前に味覚を通して感じたことを、目で見える形で確かめるように体験しています。
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普段、買い物で手にすることが出来る食材は
沢山あるのですが
このように
木になっているものを
収穫し、食べられるようにして
実際食べてみるといった体験は
大変貴重な事だと思います。
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血や肉になる、
身体になる「食べ物」。
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自分が関わったものを
口にできるというのは
子どもたちにとって
非常に大きな喜びなのです。